田野奏响振兴曲 强村富民开新篇——我区深入推进“四大能级”提升行动
村民在分装柑橘。清洗新鲜的柑橘。工人在分装香肠。
K 抓落实赛实绩
2025年以来，我区锚定城乡融合发展与乡村全面振兴战略目标，坚持系统谋划、精准施策，深入推进以“特色产业集聚、文旅融合提质、科技赋能升级、人居环境优化”为核心的“四大能级”提升行动。行动开展以来，全区上下凝心聚力、协同攻坚，持续为农业农村现代化注入强劲动能，一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷，正在开州广袤田野上徐徐铺展。
聚焦晚熟柑橘筑牢特色产业根基
隆冬时节，寒意渐浓，但中和镇江里现代柑橘园电子商务集散中心内却暖意融融、一派繁忙。刚从果园采摘的柑橘，经过清洗、打蜡、分选、包装等标准化工序处理后，搭乘货车发往全国各地，端上百姓餐桌。
据了解，该集散中心于2024年建成投用，占地面积20亩，引入了亚洲先进的绿萌智能分选线，集洗选、分级、包装、冷链仓储等多功能于一体，每斤柑橘附加值可提升0.3至0.5元。2025年，中心累计处理柑橘1000余吨，帮助农户及村集体销售柑橘500余吨，实现销售收入200余万元，同时带动60余名当地群众就近就业，实现“家门口”增收。
“我们已成功获得柑橘出口基地及加工双重资质，未来产品可销往欧盟、俄罗斯、东南亚等地。”中和镇产业发展中心主任杜勇介绍。
目前，中和镇已形成规模化柑橘产业集群，种植面积达1.32万亩，覆盖石河社区、新义村、牌楼村等多个村社，品种涵盖沃柑、血橙、阳光一号、纽荷尔、探戈等多个优质品系。2025年，全镇柑橘产量达900余万斤，实现产值1400余万元，同比分别增长7.8%和7.84%，产业发展势头良好。
“我们还组建了重庆银雁来强村公司，正全力打造‘中和贡橘·春橙’特色品牌系列，进一步挖掘产品价值，提升附加值，让村民在产业链延伸中分享更多收益。”中和镇副镇长何明说。
深耕水产养殖激活乡村发展动能
春节临近，年味渐浓。白鹤街道黄桷村的水产养殖基地里，养殖户徐渤正忙着巡查鱼塘、检修设备，为节前供应做好准备。
“前几天刚清塘出鱼2万斤，这几口塘的鱼特意留到春节前几天上市，能卖个好价钱。”徐渤笑着说。
自上世纪90年代投身水产养殖以来，徐渤凭借丰富经验和科学管理，逐步将规模扩大至600亩，年产值稳定在200万元。其养殖品种涵盖鳜鱼、草鱼、鲈鱼、武昌鱼、甲鱼等，坚持用燕麦草、甜象草为主料，搭配少量专用饲料，产出的水产品口感鲜嫩、风味独特，深受市场欢迎。
“每到出鱼旺季，城口、巫溪、万州等地的商贩都会专程来收购，销路不愁。”徐渤说。
除成鱼养殖外，徐渤还拓展了鱼苗繁殖业务，每年三月投放培育好的鱼苗，年底即可养成商品鱼上市。在自身发展的同时，他还带动周边十多户村民参与水产养殖，共享产业红利。
如今，白鹤街道水产养殖业已形成规模化、高品质发展格局，养殖总面积达4635亩，其中专业池塘超2000亩；成功培育大口黑鲈、鳊鱼、甲鱼等高价值品种5个，引进鳜鱼、黄辣丁等新品种4个，专属养殖面积200亩。2025年，街道水产品总产量达3670吨，产值突破1.5亿元，成为乡村振兴的重要支柱产业。
打造腌腊品牌拓宽增收渠道
进入冬月，正是腌腊制品加工旺季。谭家镇明水村的渝山珍农业开发有限公司生产车间内机器轰鸣，工人各司其职，洗肉、切丁、拌料、灌装、烘干、包装各环节有条不紊，一批批香肠、腊肉从这里产出，销往全国。
“我们全程标准化生产，产品通过线上线下融合销售，市场认可度高。”公司董事长黄德轩介绍。他早年在外承包工程，2016年返乡创业，在明水村创办香肠加工车间。经过多年发展，企业已成为年产值6000万元、带动60余名村民就业的规模化腌腊制品加工企业。
为满足多样化的市场需求，渝山珍推出了麻辣、微辣、荔枝等多种口味香肠，并提供定制服务。企业坚持收购附近村民养殖的土猪作为原料，既保障了品质，又带动了本地养殖业。“原料有保障，口感才好，这是我们立足市场的关键。”黄德轩说。
企业发展中，黄德轩主抓生产，其子黄念则深耕线上营销，推动品牌升级。在黄念的努力下，“渝山珍”入选开州十大香肠品牌，并与“东方甄选”“与辉同行”等头部电商平台达成合作，借助流量优势拓宽销路。
“2024年‘东方甄选’重庆专场直播中，我们单日销售2万单，销售额120余万元；‘与辉同行’重庆专场直播时，单日销量达2.3万单，销售额138万元。”黄念告诉记者。
如今，渝山珍的产品已远销全国30多个省市及海外市场，年销量超800吨，产值逾5000万元，直接带动200余名群众年均增收1.2万元，以特色品牌为乡村振兴注入持久活力。
记者 程超 文/图
